西贝“明牌”转身:从预制菜争议到服务本质的回归
当餐饮业还在争论“预制菜是未来还是陷阱”时,西贝创始人贾国龙用一句“我应对方式有错,改”,将行业焦点从产品争议拉回了服务本质。这场始于9月14日行业群内的坦诚致歉,不仅是一次舆情危机公关,更像是一声号角——宣告中国餐饮头部企业开始从“标准化扩张”转向“人性化经
当餐饮业还在争论“预制菜是未来还是陷阱”时,西贝创始人贾国龙用一句“我应对方式有错,改”,将行业焦点从产品争议拉回了服务本质。这场始于9月14日行业群内的坦诚致歉,不仅是一次舆情危机公关,更像是一声号角——宣告中国餐饮头部企业开始从“标准化扩张”转向“人性化经
“几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。”罗永浩吐槽西贝用预制菜,引发市场对预制菜的广泛关注。虽然西贝创始人贾国龙强力反击,但并未消除消费者对西贝使用预制菜的疑虑。
西贝和罗永浩的预制菜之争刚消停,罗永浩13号说要停战忙正事,结果14号贾国龙的表态截图一出来,他又急了。本来以为这事能翻篇,没想到贾国龙的话藏了后半截,直接把罗永浩惹毛了。
贾国龙表示“我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭的转,你说咋好就咋办。”红星资本局从相关人士处了解到,截图属实。
9月14日晚间,西贝创始人贾国龙在微信群的一段发言被流传开来。其中,贾国龙表示,“我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭的转!你说咋好就咋办。从今以后打明牌,向胖东来学习。”
两个身价过亿中年男人因为一顿饭里的“预制菜争议” 吵翻了天,奇怪的是餐饮界的大佬全体站队贾国龙,90%的网友支持罗永浩,这事怎么打,可西贝创始人贾国龙偏偏选择了硬刚,这不落得个吃力不讨好,头破血流的境地。
贾国龙表示:“我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭的转,你说咋好就咋办。”记者从相关人士处了解到,截图属实。贾国龙还称,西贝今后将“打明牌”,做一个透明的西贝,彻底向胖东来学习。
罗永浩作为一个普通消费者吐槽菜品很正常,只是他名气大让西贝感受到了压力,结果,创始人直接就跳出来说没有一道预制菜,开放厨房随便参观,这个操作属实是让人意外。
“我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭的转!你说咋好就咋办”,还承诺西贝从今以后将“打明牌做一个透明的西贝,彻彻底底向胖东来学”。
刚刚!社交媒体上流传出一张疑似西贝贾国龙在一行业群里的发言。该聊天记录内容显示,贾国龙表示:我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭的转,你说咋好就咋办。
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